Agite suavemente y cuele bien todos los ingredientes antes de vertirlos en el vaso.
A continuación, añadir hielo picado, rellena con agua mineral con gas y un par de gotas de zumo de jengibre natural (cortar un trozo de jengibre y exprimir sobre la parte superior.)
Servir en un vaso tipo Collins con mucho hielo, decorar con una pajita y un twist de piel de naranja, puede utilizarse de forma opcional nuez moscada recién rallada.
Este vino, de exquista complejidad, es capaz de triunfar en múltiples terrenos, aportando su toque personal a una gran variedad de platos- ahumados, quesos curados, carnes blancas, pescado azul, platos especiados.
Como compañero de determinadas verduras como espárragos y alcachofas, nos brinda instantes sublimes.
Sírvalo entre 12° y 14° C en una copa de vino blanco.
Su sabor seco e intenso se adapta a maridajes difíciles y arriesgados.
Su estructura permite conservar las botellas abiertas durante meses.
