EIN WEIN FÜR JEDE GELEGENHEIT

Sherry Food Pairing

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Manzanilla

Gerösteter Spargelsalat

Pale Cream

Salat von Birnen und Blauschimmelkäse

Oloroso

Gebackener Hecht mit kandiertem Bacon

Fino

Muschelcremesuppe im Stil von El Conde

Oloroso

Geschmorte Ochsenbäckchen mit cremiger Polenta

Palo Cortado

Geschmorter Schweinebraten mit fünf Gewürzen

Amontillado

Knoblauch-Manchego Hähnchen

Pedro Ximénez

Spritzige Marmeladen-Tarte

Pedro Ximénez

Macarena-Erdbeer-Dessert

Pale Cream

Orangen-Mandel-Tarte

Medium

Pâté

Medium

Quiche

Pedro Ximénez

Traditionelle Mandeltorte

Moscatel

Schokoladen-Mousse

Pale Cream

Schokoladen-Brownies

Pale Cream

Fruchtsalat

Oloroso

Camembert en croute

Moscatel

Mandelplätzchen mit Zitrone

Fino

Patricias Salat

Moscatel

Apfel-Crumble

Pale Cream

Mandel-Baiser-Rolle

Pale Cream

Kirsch-Trifle

Pale Cream

Blauschimmel-Brie

Oloroso

Ochsenschwanz auf andalusische Art

Moscatel

Kürbis-Pekanuss-Kuchen

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