Noticias

El Marco de Jerez se prepara para una vendimia que presenta un retraso superior a las dos semanas respecto de la campaña anterior, marcada por unas inusuales condiciones meteorológicas

La cosecha apunta a un incremento en el entorno del 10% respecto a la vendimia del 2017, aunque las condiciones meteorológicas de las próximas semanas marcaran tanto esta cifra como la fecha de inicio de las labores de la vendimia.

vendimia

La campaña agrícola 2017/18 ha se va a cerrar en el Marco de Jerez con una pluviometría que ha superado la media histórica de 620 l/m², registrándose en algunos pagos cantidades superiores incluso a los 800 litros. Sin embargo, la más destacable ha sido la distribución temporal de estas lluvias, que en más del 50% cayeron en los meses de primavera. Por otra parte, las temperaturas durante la primera parte del verano han sido inusualmente suaves, lo que ha ralentizado la evolución del estado fenológico de la uva, que ya venía con un cierto retraso desde la primavera. Los escasos días de levante tampoco han favorecido la maduración de la uva, que en la inmensa mayoría de los pagos de los nueve términos que conforman la Zona de Producción de la Denominación de Origen están muy por debajo aún de la graduación mínima exigida reglamentariamente de 10´5º Baumé.

Estas circunstancias meteorológicas han dado lugar a la existencia en algunos pagos de racimos muy desiguales en términos de madurez, coexistiendo incluso en la misma planta uva bien “metida en caldo” con otra que se encuentra en estadios de desarrollo mucho más tardíos. Por lo que respecta al estado sanitario del viñedo este es bueno en general, aunque se han observado algunos episodios de oídio, principalmente en las zonas costeras, donde las temperaturas más frescas y la mayor humedad puede suponer un riesgo añadido.

Con todas esta circunstancias, será necesario estar atentos a las predicciones meteorológicas que podrían acelerar o retrasar el comienzo de la recogida de uva. En todo caso, de mantenerse las previsiones actuales, la vendimia 2018 no daría comienzo en los pagos del interior –que son los primeros en vendimiarse –hasta la semana del 20 de agosto.

Por lo que respecta a las previsiones de cosecha, aún con todas las reservas derivadas de la importancia que en este aspecto tienen las últimas semanas anteriores a la recogida, podemos hacer una estimación en el entorno del 10% por encima de la producción de la campaña pasada.

 

Comparte el artículo
Vinos de Jerez
Noticias, artículos y eventos del Consejo Regulador de los vinos de Jerez
Vinos de Jerez @vinosjerez
10 Agosto 2018
Comparte Artículo
Ponte al día sobre las notícas de última hora y eventos cerca de tí.
Síguenos en

Meet the maker

Victoria Frutos Climent
Bodegas Real Tesoro &...
Paola Medina Sheldon
Williams & Humbert...
José María Quirós Sacaluga
Bodegas Tradición ,...
Reyes Gómez Rubio
Sánchez Romate ,...
Juan Manuel Hidalgo
Emilio Hidalgo ,...
Ignacio Lozano
Osborne , Enólogo
Jan Pettersen
Fernando de Castilla...
Rocío Ruiz
Bodegas Urium ,...
Manuel José Valcarcel Muñoz
Bodegas Fundador SLU...
Salvador Espinosa Rodríguez
Bodegas y Viñedos Díez-Mérito...
Jerez-Xérès-Sherry

#SHERRYLOVER

TRADICIÓN, ARTE Y PASIÓN
×

Recibe las últimas novedades de Vinos de Jerez.

¡Suscríbete ahora!

Ley GDPR

Gracias por unirte a nuestra comunidad sherrylover. Respetamos tu privacidad y nos comprometemos a enviarte únicamente noticias y eventos relacionados con las D.O. Jerez y Manzanilla y sus bodegas.

ADVERTENCIAS EN LOS EMAILS En cumplimiento de la actual normativa en materia de Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que cualquier dato de carácter personal que nos haya facilitado, será tratado mientras que no comunique lo contrario, por CONSEJO REGULADOR DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN “JEREZ-XÉRÈS-SHERRY”, “MANZANILLA-SANLÚCAR DE BARRAMEDA”, Y “VINAGRE DE JEREZ” con la finalidad de prestar los servicios solicitados, atender sus consultas y enviarle información que pueda ser de su interés. El destinatario podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento, portabilidad de datos y a no ser objeto de decisiones individualizadas automatizadas (incluida la elaboración de perfiles), enviando solicitud firmada por correo postal con asunto “Protección de Datos”, a la dirección: Avda. Alcalde Álvaro Domecq, 2. 11.402, Jerez de la Frontera. Cádiz, indicando claramente los datos de contacto y remitiendo copia de su documento de identidad. También puede ejercitar el derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es). El contenido de este correo electrónico y sus anexos es estrictamente confidencial. La divulgación o el suministro, en todo o en parte, a un tercero, no podrá ser realizada sin consentimiento expreso del remitente. En caso de que no sea el destinatario y haya recibido este mensaje por error, deberá comunicarlo al remitente inmediatamente sin difundir o guardar copia del mismo.