Las Sherry Sessions con Fabiola Navas

Periodista

Si fueras un Vino de Jerez, ¿cuál de ellos serías y por que?

Vino Fino. Tiene un sabor seco que permanece en el paladar y me hace intensificar los sabores de las comidas con las que lo tomo. Es ideal para cualquier momento del día

¿Cuál es tu momento Sherry más memorable?

Recuerdo especialmente la edición de Vinoble de 2016 que viví intensamente trabajando y aprendí muchísimo. También recuerdo con cariño una de las catas magistrales enmarcadas en las Fiestas de la Vendimia, en el Alcázar de Jerez. La ubicación y el maridaje fueron excelentes.

¿Cuál es tu lugar Sherry favorito y por qué?

Me gusta el olor que desprenden las bodegas, suelo caminar despacio cada vez que paso cerca de algunas de ellas. Huele a mi tierra. Y cómo olvidar los tabancos… en especial El Tabankino, en la calle ídolos en Jerez, el primer tabanco gourmet en un espacio idílico.

¿Por qué beber Vino de Jerez?

El jerez es uno de los vinos que más amantes y embajadores tiene por todo el mundo. En mi caso, fiel compañero de buenos recuerdos.

¿Cómo y dónde celebrará la International Sherry Week este año?

La pasaré en Jerez. Seguramente difundiendo en el medio de comunicación en el que trabajo las actividades y eventos propuestos en la ISW en clave local y provincial.
Sigue Fabiola en:

Próximos Eventos

2

Lun
Taller Vinos de Jerez
ONDARA, España
De 19:00 hasta 20:30

7

Sáb
10% de descuento en to...
Cádiz, España
De 00:00 hasta 23:30

8

Dom
10% de descuento en to...
Cádiz, España
De 00:00 hasta 23:30

De 2 hasta 6

De Lun hasta Vie
CATA PROFESIONAL DE JO...
ONDARA, España
De 19:00 hasta 20:30

3

Mar
10% de descuento en to...
Cádiz, España
De 00:00 hasta 23:30

Lugares Sherry

Fin & Fino 'A Social Seafood House'
Charlotte, Estados Unidos
Cristina Bistró
Sevilla, España
BODEGA MENDOZA
Barcelona, España
El Lopo
San Francisco, Estados Unidos
Boot & Flogger
London, Reino Unido
La International Sherry Week anima a un consumo y disfrute responsable de los vinos de Jerez. Orgullosamente presentado por Sherry.Wine
Jerez-Xérès-Sherry

#SHERRYLOVER

TRADICIÓN, ARTE Y PASIÓN