Rebuguita

Starring Manzanilla

Een heerlijke frisse mix om te drinken op het terras of gewoon als aperitief gedronken uit het typische Spaanse tumbler glas. De cocktail is gemaakt van 1/3 La guita en 2/3 Sprite of Seven up met daarbij een blaadje munt en ijskontjes. de combinatie van de strakdroge, frisse La Guita met een nootachtige smaak met de wat zoetere Sprite of Seven Up maakt deze mix, knisperend fris en tegelijkertijd vol van smaak.

Ingredients

sprite/Seven up 
ijsklontjes
blaadjes munt 
limoen

Directions

Neem een glas gevuld met enkele ijsklontjes. Vul daarna het glas met 1/3 La Guita Manzanilla en voeg daarbij 2/3 Sprite of Seven up. Garneer het geheel daarna met enkele blaadjes munt en limoen.

Share this Cocktail
serving and consuming

Pairing Manzanilla with food

Manzanilla combineert perfect met vis en schaaldieren, evenals met gezouten vis en gerijpte ham.

In verband met het lage zuurgehalte, is het net zoals bij de Fino, de perfecte combinatie met salades, koude soepen en dressings. 

Manzanilla fast facts

Altijd goed gekoeld serveren

Gebruik een wijnkoeler gevuld met ijsblokjes en water zodat de wijn een temperatuur behoudt van 6 a 8º C.

De wijn van de zee

Subliem met vis, schaaldieren en allerlei stijlen van visgerechten.

Glas keuze

In traditionele catavinos (=sherryglaasjes) of nog beter, in een witte wijnglas.

Analytic data

  • Alcoholgehalte 15 - 19% vol. (normaal 15% vol.)
  • suiker < 5 gr. / liter (normaal< 1 gr. / liter)
  • zuurgraad 3 - 5 gr. / liter
  • zuurgehalte <0,25 gr. / liter
  • Erg laag in Gylcerine inhoud < 2 gr. / liter
Oud Reuchlin en Boelen , Oud Reuchlin en Boelen Zoetermeer Netherlands Bezoek de website
Share this Cocktail
Stay up to date on the lastest news from the Sherry region and events taking place near you.
Follow us

Sherry Cocktails

Manzanilla
Manzanilla
Manzanilla

Meet the Maker

Victoria Frutos Climent
Bodegas Real Tesoro &...
Reyes Gómez Rubio
Sánchez Romate ,...
Sergio Martínez Verdugo
Bodegas Lustau ,...
Juan Manuel Hidalgo
Emilio Hidalgo ,...
Rocío Ruiz
Bodegas Urium ,...
Salvador Espinosa Rodríguez
Bodegas y Viñedos Díez-Mérito...
José Antonio Sánchez Pazo
Delgado Zuleta ,...
Jan Pettersen
Fernando de Castilla...
Ignacio Lozano
Osborne , Enólogo
Salvador Real Figueroa
BODEGAS GARVEY ,...
Jerez-Xérès-Sherry

#SHERRYLOVER

Very Unique Wines from Jerez