Sherry week / Spain / Madrid
Elige entre los dos maridajes o, mejor, prueba los dos. * Brioche relleno de nuestro steak tartar con huevo de codorniz y Fino en rama Cruz Vieja 50 aniversario Saca Única bota. * Taco de Bacalao confitado con crujiente de piel y fondo de Callos a la Madrileña y Colección de añadas Williams & Humbert Oloroso Ecológico 2015
