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Pan de Chocolate y Pudin de Mantequilla

Maridalo con Pale Cream

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Cooking time: 30 min

Parte del trío menú de maridaje de Copa Jerez 2015, los participantes del Reino Unido Carlos Martínez y Gino Nardella, este Cream marida con los postres como este pan de chocolate y pudin de mantequilla acompañado de un helado hecho con vainilla y el vino Pedro Ximénez .
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Autor , Reino Unido

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Servicio y Consumo

Pale Cream y Gastronomía

Vino ideal para maridar con el foie y los patés.

Muy agradable también con fruta fresca (pera).

  • Siempre muy frio

    Guárdelo en la nevera para servirlo entre 7 y 9º C.

  • Ligero y dulce

    Combina las notas de flor con un sabor dulce.

  • Tipo de copa

    En una copa de vino blanco o incluso en un vaso ancho, con hielo.