Sherry week / España / Sevilla
¡Pasea Sevilla con nuestra pedazo de ruta! Ovejas Negras Company te invita a celebrar Sherry Week recorriendo 7 de nuestros establecimientos para disfrutar de 7 propuestas de tapas maridadas con Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar:
- Los García:
Huevos Rellenos de Txangurro & Manzanilla La Goya
- Castizo:
Tosta de atún de almadraba con mayo de mostaza y trufa & Fino Fernando de Castilla en Rama
- Café Santacruz:
Corazón de Alcachofa con Gambas a la Bilbaina & Amontillado Solera Cayetano del Pino
- Torres y García:
Empanada criolla de carne con tomate rallado y rocoto &
Opción Picante: Amontillado Cayetano del Pino
Opción no picante: Oloroso Gobernador
- El favorito:
Albóndigas de Choco & Manzanilla Nave Trinidad
- Ovejas Negras Tapas:
Taco de Pulled Pork al mole con mayonesa de lima & Amontillado Classic Fernando de Castilla
- Mamarracha:
Chocotorta & Palo Cortado Cayetano del Pino