Cooking time: 1 hour
Producida de la variedad de uvas Moscatel, este vino tiene más de 22gr de azúcar, pero al mismo tiempo es extraordinariamente fresco debido a los componentes químicos en la piel de la uva. Es recomendable servirlo frío, especialmente con tartas de fruta.
Bata los ingredientes con una pizca de sal en una licuadora o con una licuadora de mano, luego aparte la mezcla. Engrasiente un molde con mantequilla, luego esparza encima una cucharada de azúcar. Reparta las cerezas en el molde y vierta encima la mezcla primera hasta que las cerezas estén cubiertas. Hornee durante 30 minutos hasta que dore y se levante. Sirva con nata o creme fraiche.
Es el vino ideal para combinar con la repostería, con postres no excesivamente dulces, a base de fruta y con helados.
Sírvalo entre 12 y 14º C en una copa de vino blanco.
Combina muy bien con la fruta y los helados.
Su estructura permite conservar las botellas abiertas durante meses.
