Cooking time: 30 min
Los complementarios sabores dulces y salados ofrecen un maridaje dulce pero no demasiado, perfecto para un aperitivo.
Corte el jamón serrano. Corte el melón en rodajas. Añada las hojas de rúcula o lechuga de su elección, pimienta negra y un aliño de aceite de oliva por variar la combinación clásica.
Vino ideal para maridar con el foie y los patés.
Muy agradable también con fruta fresca (pera).
Guárdelo en la nevera para servirlo entre 7 y 9º C.
Combina las notas de flor con un sabor dulce.
En una copa de vino blanco o incluso en un vaso ancho, con hielo.
