Gastronomia / maridajes y recetas / Pale Cream
Cooking time: 30 min
Una combinación de dulce y salado, otra clásica unión que marida bien con el Pale Cream.
Corte las peras finamente, junte con el queso, las nueces y las hojas de ensalada.
Combine los ingredientes de la vinagreta y aliñe.
Vino ideal para maridar con el foie y los patés.
Muy agradable también con fruta fresca (pera).
Guárdelo en la nevera para servirlo entre 7 y 9º C.
Combina las notas de flor con un sabor dulce.
En una copa de vino blanco o incluso en un vaso ancho, con hielo.