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Moira Trujillo Spano

Soy una apasionada del mundo del vino, con una sólida formación en enología y comunicación y una amplia experiencia en el sector. Mi formación académica incluye títulos como Enología, Sumiller, Wine & Spirit Education Trust Nivel 3, y a su vez, soy Graduada en Protocolo y Organización de Eventos, y cuento con dos Máster, uno en Imagen Pública, Dirección de Eventos y Protocolo, y otro en Neuromarketing, lo que me permite abordar el mundo del vino desde una perspectiva integral y comunicativa. Mi experiencia laboral en Lavinia Ortega y Gasset, una de las vinotecas más prestigiosas de Madrid, donde ejercí en un principio como sumiller y posteriormente como supervisora, me ha permitido desarrollar una amplia experiencia en el sector vitivinícola. Actualmente, estoy cursando un Doctorado en la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, lo que refleja mi compromiso con la formación continua y la investigación en el mundo del vino. Además de mi labor como formadora y mi experiencia en el sector, soy miembro del Comité de Formación de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), y formo parte de la Asociación de Sumilleres de Madrid. Mi objetivo principal es acercar el mundo del vino al público en general, transmitiendo su riqueza y complejidad de manera clara y atractiva. Creo firmemente que el vino es una experiencia que puede ser disfrutada por todos, y mi misión es hacerla accesible y comprensible para todos los públicos.

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