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Salat mit Melone und Schinken

Pairing mit: Pale Cream

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Cooking time: 30 min

Die sich gegenseitig ergänzenden süßen und herzhaften Aromen sind ein angenehm süßer, aber nicht zu süßer Begleiter für einen Aperitif.

Zutaten

Anleitung

Salat mit Melone und Schinken

Den Serrano-Schinken in große Stücke reißen, die Melone in bissgroße Stücke schneiden. Mit dem Rucola vermischen, schwarzen Pfeffer hinzufügen und mit Olivenöl beträufeln, für eine Variation dieser klassischen Vorspeise.

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Verfasser , Vereinigtes Königreich

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Serving und Genuss

Pale Cream mit Speisen

Pale Cream muss gekühlt, bei ca. 7 °C serviert werden.

Der perfekte Wein zu Leber und Pastete.

Sehr angenehm in Kombination mit frischen Früchten, insbesondere Birnen.

  • Immer gekühlt

    Im Eisfach kühlen und bei 7 bis 9 °C servieren.

  • Leicht und süß

    Eine Kombination von Hefe und Süße.

  • Das passende Glas

    Mit Eis in einem weitrandigem Glas oder einem Weißweinglas.