Sherry week / Polonia / Warszawa
Niesamowita kolacja z jednymi z najbardziej niedocenianych i nierozumianych win świata. Piękne wina z Andaluzji, kiedyś jedyne i najważniejsze dla podróżników i odkrywców, dziś doceniane głównie przez sommelierów i barmanów.
Pokażemy niesamowite zróżnicowanie stylów i zastosowań sherry — od parowania go z jedzeniem (zaczyna się tam, gdzie kończą się inne wina), przez koktajl na bazie sherry, po kontemplację starzonej średnio 30 lat Very Old Rare Sherry.
Dania do win dobierze Stasia Matachun.
