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Der Spezialist für Sherrys und spanische Weine in der Schweiz | Sherry-Degustationen | Sherry Wine and Dine Events
Spécialist en Sherry et vins espagnoles en Suisse | dégustations Sherry | Sherry Wine and Dine événements
Specilist in Sherrys and spanish wines in Switzerland | Sherry tastings | Sherry Wine and Dine Events
Sherry Wine Pairing
Knusprig getoastete Brotscheiben mit Knoblauch abreiben. Mit reifen, zerhackten Tomatenwürfelchen belegen. Kleingehackte Artischockenherzen darüber streuen. Mit kaltgepresstem Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit Jerez-Essig anreichern. Salz und Peffer frisch mahlen und nach Belieben abschmecken...
Auf 6-7° C gekühlten Manzanilla im Weinglas dazu servieren...
