Sherry week / España / Jerez de la Frontera
Vendimiando colores, de Paco Martín La viña del Marco de Jerez es un paisaje lleno de matices, donde la luz, la tierra y el paso de las estaciones dibujan una paleta de colores única. «Vendimiando colores», del fotógrafo Paco Martín, propone una mirada artística a la vendimia, capturando la riqueza cromática de la viña y esos detalles que convierten el paisaje vitivinícola de Jerez en una fuente inagotable de inspiración.
La exposición se suma a la celebración de la Sherry Week y abre el mes de «Jerez es de otro planeta», dentro del proyecto «Jerez es» de La Carboná. Una invitación a descubrir, a través de la fotografía, la singularidad de una tierra cuya identidad está estrechamente ligada a la viña y a sus vinos.
La muestra podrá visitarse durante tres semanas en La Carboná, restaurante ubicado en una antigua bodega jerezana del siglo XIX, conocida como la Catedral del Vino por su propuesta gastronómica y su vínculo con la cultura del vino de Jerez. La visita es también una oportunidad para disfrutar de la cocina de Javi Muñoz, Chef del Sherry, con una propuesta gastronómica en la que los Vinos de Jerez forman parte de la propia cocina, y descubrir una carta con más de 300 referencias de vinos.
La exposición estará abierta al público durante el horario habitual del restaurante. Una ocasión para acercarse a la fotografía de Paco Martín, sentarse a la mesa y disfrutar de Jerez a través de sus paisajes, su gastronomía y sus vinos.
