Con más de 2.600 actividades en suelo británico y una intensa agenda formativa de Edimburgo a Londres, el Marco de Jerez vive sus dos últimas jornadas de movilización gastronómica internacional Más de 4.600 eventos registrados en 26 países demuestran la proyección global de una cita que busca transformar el consumo a través del maridaje
Londres, 6 de noviembre de 2026. La Sherry Week 2026 afronta este fin de semana sus dos últimas jornadas de celebración consolidando a Reino Unido como el epicentro indiscutible de su impacto internacional. La iniciativa global, que arrancó el pasado día 2 y se extenderá hasta el domingo 8 de noviembre, alcanza en esta edición más de 4.662 eventos registrados en 26 países, ratificando la fuerza del vino de Jerez tanto en sus plazas tradicionales como en mercados emergentes.
Dentro de este mapa mundial, el mercado británico marca un «récord absoluto» al superar las más 2.600 actividades programadas, situándose a la vanguardia de una convocatoria en la que también sobresalen España, con cerca de 800 citas; Estados Unidos, con más de 600, y Japón, con cerca de 300, además de iniciativas en Grecia, Polonia, Filipinas, Brasil, Costa Rica o Uzbekistán. A través de la plataforma digital oficial sherryweek.wine, los aficionados y profesionales disponen de un mapa geolocalizado para seguir las actividades por ciudad y tipología en tiempo real.
Una ruta estratégica por los templos del vino en Reino Unido
Para respaldar este liderazgo británico y conectar de primera mano con prescriptores, hostelería, distribución y consumidores, Carmen Aumesquet, directora de promoción del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y la Manzanilla, ha liderado sobre el terreno una intensa gira institucional por Gran Bretaña, impartiendo y guiando personalmente cada una de las catas, sesiones de maridaje y jornadas técnicas del programa.
La actividad dio comienzo en Edimburgo a bordo de Fingal, un antiguo buque de apoyo a faros atracado en Leith y transformado en un exclusivo hotel boutique flotante. En este marco singular, dedicado a la alta hostelería y a eventos de prestigio en Escocia, se celebró el lunes 2 de noviembre un Sherry Supper Club para una treintena de periodistas gastronómicos e influencers, explorando la versatilidad de tipologías como Fino, Amontillado, Oloroso y combinados como el Solera Spritz y el Sherry Sunset.
El viaje continuó el martes 3 de noviembre hacia el norte de Inglaterra, haciendo parada en Friends of Ham, en pleno corazón de Leeds. Este local, emblemático por introducir la cultura del aperitivo, el ibérico y la charcutería artesanal en Yorkshire, acogió una doble cita: una sesión formativa técnica para una veintena de profesionales de sala junto a la Yorkshire Local Wine School y, por la noche, una cena informal con 36 comensales donde ocho estilos de jerez se armonizaron con tablas de tapas.
La mixología de vanguardia y la coctelería tomaron el relevo el miércoles 4 de noviembre en Fox & Chance, bar de autor ubicado en Birmingham. La jornada sirvió para instruir a una veintena de sumilleres y barmen en el valor gastronómico del jerez y sus aplicaciones detrás de la barra. Esa misma tarde, la expedición se trasladó a Londres para celebrar un nuevo Sherry Supper Club en Brindisa Tapas Battersea, el restaurante ubicado en la icónica central eléctrica, referente en la introducción de la despensa española en Reino Unido. Allí, 25 prescriptores y profesionales del sector profundizaron en armonías con Manzanilla, Fino en Rama, Palo Cortado y Oloroso. El evento también contó con la presencia del bodeguero sanluqueño Fermin Hidalgo.
El jueves 5 de noviembre estuvo marcado por una importante sesión comercial en Reading, en la sede central de Direct Wines, matriz del principal operador independiente de venta directa de vino del país. Más de un centenar de empleados, responsables de producto y personal de televenta recibieron formación técnica orientada directamente al comprador final británico. La jornada concluyó en el suroeste londinense con una masterclass exclusiva para socios del Roehampton Club, histórico club social y deportivo privado de la capital británica fundado a principios del siglo XX.
A esta intensa agenda institucional se sumó el respaldo del comercio especializado de referencia. Destacó el papel de The Whisky Exchange, que celebró la Sherry Week en sus cinco establecimientos con un amplio programa de catas, coronado por una exclusiva cata itinerante por toda su gama de vinos de Jerez que colgó el cartel de plazas agotadas. La cita contó con el respaldo directo de representantes de las bodegas del Marco desplazados a la capital británica, entre ellos Tim Holt, director del Área Internacional de Bodegas Barbadillo; Borja Leal, director del Área Internacional de Bodegas Sánchez Romate Hnos.; y Fermín Hidalgo, director general de Bodegas Hidalgo-La Gitana.
La recta final de esta gira internacional culmina este viernes 6 de noviembre con una cata para consumidores en la vinoteca Jeroboams de Kings Road en el barrio de Chelsea, tienda insignia de una de las cadenas minoristas de vinos más exclusivas de Londres, antes de cerrar el sábado 7 con una sesión técnica para la plantilla de Hispania, el reconocido restaurante de alta gastronomía española ubicado en la City de Londres.
«En estos últimos días de celebración comprobamos con orgullo que el vino de Jerez se está descorchando al unísono en mesas y barras de todo el planeta», concluye Carmen Aumesquet, directora de promoción del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez. «El mercado británico, con su récord de participación, demuestra que cuando el consumidor descubre la calidad, la tradición enologica y sobre todo, cómo un bocado transforma por completo una copa de jerez, la conexión es inmediata y el vinculo se conseva para siempre. Esta Sherry Week no solo consolida a nuestra comunidad global de sherrylovers, sino que sitúa a nuestras denominaciones de origen en el centro del discurso gastronómico de actualidad».
Fotos para acompañar la nota de prensa: https://drive.google.com/drive/folders/10BQMT2_fOMObweZjt6CMssXSPHKFFlYH?usp=sharing
https://we.tl/t-Sr4C4TQGkcYcB4EB
Para más información o gestión de entrevistas:
Departamento de Comunicación y Promoción
Consejo Regulador de las D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Web oficial de eventos geolocalizados: www.sherryweek.wine
