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Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" - "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" - "Vinagre de Jerez" |
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Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" - "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" - "Vinagre de Jerez" |
Copa Jerez Forum & Competition es el primer foro gastronómico internacional en torno al Vino de Jerez. Un encuentro profesional de primer orden que aglutina diversas actividades encaminadas a profundizar en el conocimiento de estos vinos únicos de la mano de grandes expertos.
Un evento que en 2017 celebró su primera edición con la participación de más de 300 profesionales de la gastronomía y el vino congregados en torno a degustaciones, ponencias, talleres y la celebración de la Final Internacional de la VII Copa Jerez.
Un formato inédito de experimentación y proximidad, con figuras de la talla de Josep Roca, Andoni Aduriz, François Chartier, Ángel León o Ricard Camarena. Así fue la primera edición de Copa Jerez Forum.
Equipos de chef y sumiller procedentes de prestigiosos restaurantes ambos lados del Atlántico se enfrentan cada dos años en la búsqueda de la mejor armonía con Vinos de Jerez frente a un jurado del más alto nivel.
No te pierdas paso a paso todo el evento. Desde el Forum, Competición, Maridajes, Ceremonia, Espectáculos ... contado con todo detalle es nuestra galería de fotos.
Los días 12 y 13 de junio de 2017 Jerez de la Frontera acogió el mayor encuentro entre la gastronomía y el Vino de Jerez de la mano de algunas de algunas de las figuras más destacadas del panorama gastronómico internacional. Un completo programa de ponencias, demostraciones y actividades enológicas que contó con la participación de 200 congresistas.
