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Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" - "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" - "Vinagre de Jerez" |
La mayor competición internacional de armonías con Vinos de Jerez pone en marcha su 9ª Edición. Los equipos de chef y sumiller del territorio nacional podrán optar con sus propuestas de maridaje a la representación de España en la próxima edición de Copa Jerez Forum & Competition, un encuentro ineludible con la alta gastronomía, considerado el mejor evento de promoción enológica en los International WineAwards.
Sé uno de los protagonistas de la gran cita gastronómica del próximo año y participa en la 9ª Copa Jerez.
Tienes hasta el 15 de febrero 2021 para inscribirte.
Conoce las fases, los criterios de valoración y la mecanica de participación para formar parte de la 9ª Copa Jerez.
¿Ya tienes lista tu propuesta? Envíanosla antes del 15 de febrero de 2021 rellenando el formulario o si lo prefieres mediante correo electrónico.
La VIII edición de Copa Jerez, celebrada en mayo de 2019, reunió a equipos de chef y sumiller procedentes de 7 países.
La relación entre los vinos de Jerez y la alta cocina es cada vez más fuerte. Muchos de los destacados profesionales de la gastronomía mundial, cocineros y sumilleres son amantes de este vino tan singular.
Copa Jerez Profesional nace con el fin de ayudar a la difusión de la cultura gastronómica en general y dar a conocer también la contribución que los Vinos de Jerez aportan a este apasionante mundo.