MARIA ANTONIA FERNANDEZ-DAZA ALVEAR

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MARIA ANTONIA FERNANDEZ-DAZA ALVEAR

Consultoría independiente especialista en vinos y estrategias de comercio exterior. Promoción comercial, divulgación vitivinícola y eventos con prensa especializada. Diseño a la carta de viajes a zonas vitivinícolas y acompañamiento para trasmitir toda la experiencia de sus paisajes, vinos y gastronomía.

 Participación en seminarios, degustaciones y conferencias en muy diferentes foros y países en español, inglés y francés, por todo el mundo, para Icex y otras instituciones. Artículos en distintos medios. Homologada como Formador de Jerez, por el Consejo Regulador de la DO Jerez-Xérès-Sherry. Profesora de la Unión Española de Catadores. Escuelas de hostelería de Portugal.

 Homologada como consultora de Comercio Exterior para el plan nacional de Internacionalización PIPE desde 1998. Desde 2012 homologada en el programa ICEX NEXT. Desde 2014 consultora senior programa Impulsa Cooperativas de la CC Ciudad Real.

 Miembro de varios paneles de cata y publicaciones nacionales e internacionales . Jurado en concursos como Concours Mondial de Bruxelles, China Wine Awards, Michelangelo Awards en Sudáfrica, Baco y Bacchus. Actualmente Miembro del panel de cata de la revista PLANETA VINO y corresponsal de WineReview de Corea del Sur. Desde 2014 juez en Decanter World Wine Awards (DWWA). Jurado Mundus Vini y Bacchus en 2016.
o EXPERIENCIA PROFESIONAL:
o Comienzos como asistente enóloga en Bodega ALVEAR de Montilla,
o Becaria de Icex, Instituto de Comercio Exterior, analista de mercado de la Oficina Comercial de la embajada de España en Toronto, Canadá.
o Consejo Regulador de la D.O.Ca. RIOJA Dpto. Promoción y Comercio.
o Empresa Progourmets: Club de vinos Gourmets, como directora técnica y compradora y en la misma empresa, realización del Primer Salón del Club de Gourmets.
o Instituto Español de Comercio Exterior: ICEX, como responsable de promoción del sector de vinos.
o Responsable de exportación de Bodegas Marques de Cáceres, Rioja, durante 6 años.
o Proyectos como independiente: entre ellos:
o CERPYME, abril 2002, apoyo al sector vitivinícola en la provincia de Mendoza, de colaboración entre Argentina y la Unión Europea para el desarrollo de las regiones.
o Octubre 2003 Experto de la Unión Europea seminario sobre la Comercialización de vinos, en el marco de la Pre-Adhesión de Rumania a la Unión Europea.
o Julio de 2005 ponente-experto europeo en Santiago de Chile para EuroChile en los seminarios de “Marketing de Vinos”, patrocinado por la Unión Europea.
o Octubre de 2006 en Mendoza (Argentina). Similar.
o Coordinación de eventos de prensa especializada extranjera. Entre ellos a varias zonas de España: Grandes de La Rioja (6 ediciones), Murcia, Somontano, 1er Master R de Duero 2014.

FORMACION: Licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Sevilla y Diplomada Superior en VITICULTURA Y ENOLOGIA por la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid. Diplomada Universitaria para la Degustación de Vinos (D.U.A.D.) por el Instituto de Enología de la Universidad de Burdeos. Técnico de Comercio Exterior por la Cámara de Comercio de Madrid/CECO. Ingles avanzado y francés nivel alto. Italiano básico.

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