Genieten van sherry / combinaties en recepten / Moscatel

Koh Samui met Thaise en Deense bloemen

Combineren met: Moscatel

sherrywines-moscatel-inglass
copa_jerez_2015_moscatel_koh_samui_denmark.jpeg

Cooking time: 1 hour

Deze combinatie maakte deel uit van het trio combinatiemenu van de Deense deelnemers Thanyakarn Phureephatthakul en Simon Bertelsen aan de Copa Jerez 2015. Zij presenteerden een Moscatel-dessert — een Koh Samui versierd met Deense en Thaise bloemen.
copa_jerez_logo_2.png

Schrijver , Kopenhagen Denemarken

sherrywines-moscatel-inglass

Serveren en consumeren

Moscatel met voedsel

Moscatel is de ideale begeleider van gebak en desserts waarin niet te uitgesproken zoetheid in verwerkt is.

Fruit en ijs zijn prima begeleiders.

  • Licht gekoeld

    Licht gekoel serveren tussen 12 en 14° C in een witte wijnglas.

  • Een perfecte dessert wijn

    Combineert perfect met fruit en ijs.

  • Altijd ideaal om een glaasje te nuttigen

    In verband door de unieke samenstelling kan deze wijn ondanks opening nog maanden houdbaar blijven.