Lucious lime and fiery ginger beer create this delicious sherry based cocktail.
4/5 fresh lime wedges. Put the lime wedges into the cocktail shaker, then add the sugar and muddle ( squish everything together ) to release the lime juice. Then add 100ml of Lustau East India sherry with lots of ice and shake shake shake!. Pour this mix into a long cocktail glass then top it up with ginger beer and stir!!!!
De ideale temperatuur waarin je Oloroso kunt schenken is tussen 12 en 14ºC.
De wijn is een prima begeleider voor rood vlees en fazant.Het is perfecte combinatie voor stoofschotels en casseroles; met name gelatine-achtig vlees zoals ossestaart of varkenswangen.
Maar de Oloroso is ook de perfecte combinatie met wilde paddenstoelen en gerijpte kazen.
Serveer temperatuur tussen 12° en 14° C en in een witte wijnglas.
Ideale wijn voor een lange afdronk van intense smaken.
In verband met de unieke samenstelling, kan deze wijn ondanks opening nog maanden bewaard worden.
