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Chocolate Bread and Butter Pudding

Pale Creamとペア

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Part of the trio pairing menu from Copa Jerez 2015 U.K. participants Carlos Martínez and Gino Nardella, this Cream pairing dessert features chocolate bread and butter pudding accompanied by an ice cream made with vanilla and Pedro Ximénez Sherry. The elegant texture, silkiness of this Oloroso Dulce blends in splendidly, with its intense entry of chocolate, sultanas, toffee and its moderately sweetness and tangy acidity, the wine becomes immediately the missing ingredient for the final sensory stimulation.

指示

Chocolate Bread and Butter Pudding

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作者 , London United Kingdom

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サービスと消費

Pale Creamとフード

フォアグラやパテに理想的なワインです。
また、新鮮な果物(洋ナシ)とも非常によく合います。

  • 常によく冷やしてお楽しみください

    冷蔵庫で保存し、7 - 9℃でお召し上がりください。

  • ライトで甘口

    フロールと甘いテイストの融合。

  • グラスの種類

    白ワインのグラスで、あるいは幅の広いグラスで、ロックで。