Alle aanwezigen, waaronder 25 studenten en 5 leraren, waren erg geïnteresseerd in de presentatie die plaatsvond in het Gastronomische Lab van de Zuyd Hogeschool. Voor sommigen van hen was het een eerste kennismaking met deze unieke wijnen uit Jerez. Anderen ontdekten nieuwe types Sherry en beleefden zo een andere proefervaring dan eerder daarvoor. Daarnaast werden er bijzondere sherry-spijs combinaties gemaakt met de vijf Sherry basisstijlen.
De coördinator van het gastronomische departement was erg enthousiast over de sherry wijnen en over de presentatie van German. Een vervolgactiviteit zit dan ook zeker in het verschiet!