1.) 5 Sherry Cocktail DIY tips voor jouw ultieme SherrySummer
Op nummer 1 vinden we een zomers artikel over SherryCocktials. Met bijdragen van Tio Pepe, Sayah spekkoeklikeur, en talloze SherrySpots als Hollandaluz, Native, Restaurant Zarzo en de Vesper bar.
2.) German Muñoz inspireert nieuwe generatie #sherrylovers aan Hotelschool Maastricht
Terugblik op de masterclass van Sherry Educator German Muñoz.
3.) Sherry inspireert wijnbranche
Met ‘10 tips om sales te verhogen met Sherry’ blikten we terug op de campagnepresentatie in De Rotterdamse Markthal ‘De Wereld van Smaak’. Met een artikel boordevol downloads, foto’s, tips en een aftermovie inspireerde we de wijnbranche.
4.) Interview met César Saldaña, directeur Consejo Regulador DO Jerez
Gastblogger Karin Leeuwenhoek interviewde César Saldaña na afloop van zijn presentatie en proeverij in De Wereld van Smaak. Over het mysterie van de Palo Cortado, kwaliteit, El Bulli, verrassende combinaties en de Sherry-ambassadeurs…
5.) De etherische stijl ven Rey Fernanado de Castilla
Met haar tweede gastblog verovert Karin Leeuwenhoek nog een plek in de top 10 van 2016. Ze neemt je mee in een bijzondere proefsessie met de Sherry’s van Bodegas Rey Fernando de Castilla, inclusief proefnotities.
6.) Puur! uit eten in Jerez de la Frontera
In Jerez de la Frontera gaat Jeannette van Mullem op zoek naar het verhaal over de herkomst van Sherry. Op haar blog Puur! uit eten vertelt ze je alle ins en outs over deze bijzondere wijn uit het warme Zuid-Spanje. En ze zet de 7 bodega's op een rijtje die stuk voor stuk een bezoek meer dan waard zijn.
7.) Favoroute reisgids over Jerez door Mariëlla Beukers
Gastblogger Mariëlla Beukers schreef een reisgids voor Favoroute over haar wijntour door Jerez en de Sherry-driehoek. De reisgids is te downlaoden via de Favoroute app, hierin deelt ze al haar tips voor bodega-bezoek, lekkere eet- en drinkadresjes, culturele tips en veel achtergrondinformatie.
8.) Een bijzondere Vermouth
Op nummer 8 vinden we wederom een bijdrage van Mariëlla Beukers. Ze neemt je mee terug in de tijd naar de herkomst van de Vermut en ontdekt de relatie met Sherry bij onder andere Bodegas Lustau.
9.) Proefschrift Nieuwe Haring Sherrytest 2016
Sherry en Haring zijn sinds jaar en dag goede vrienden. Toen de Hollandse Nieuwe weer ons land “binnenzwom" en wij volop genoten van deze superfood-vis, barstte strijd om de beste combinatie met Fino of Manzanilla Sherry weer los. Proefschrift deed ook dit jaar de test en the winner is...
10.) 7 bijzondere Sherry wijnen gepresenteerd door César Saldaña
Het was een watertandende ervaring voor menig Sherrylover, de proeverij die César Saldaña op 23 mei verzorgde tijdens de Sherry Wines campagne presentatie bij De Wereld van Smaak in de Markthal Rotterdam. Hij nam ons mee in zijn wereld van Sherry, een levendig verhaal over herkomst, productie, basisstijlen en nieuwe trends. In dit artikel lees je de top 3 quotes van César en de complete lijst van de 7 exclusieve Sherry wijnen die hij liet proeven.
