Sherry week / Spain / Madrid
Desde Tabanco Madrid, en el corazón de La Latina, queremos proponer unos maridajes con Vino de Jerez para la #sherryweek 2025. Nos encontramos en el puesto 186 en la planta alta del Mercado de la Cebada, al lado del Rastro y la Plaza Mayor, una de las zonas con más solera de Madrid.
Los maridajes consisten en:
- Albóndigas de cerdo al vermut + Amontillado Cayetano del Pino
- Menudo jerezano + Oloroso Don Zoilo
- Helado de queso curado + PX Cedro