Caballo Cartunjano was created to invite consumers to enjoy sherry in a new and exciting way made with Harveys Very Old Amontillado, lemon juice, homemade coconut orgeat and absinthe. The cocktail won the Harvey's Remix competition in 2015.
Shake and serve straight up.
Garnish: Dehydrated lemon wheel & discarded lemon zest for aroma
この素晴らしい複雑さを持つワインは燻製や、熟成したチーズ、白身の肉、青魚、スパイシーな料理など、多くの料理とのマリアージュを喜びにあふれたものにします。
アスパラガスやアーティチョークなどの特定の野菜と一緒に楽しむと、素晴らしいひと時を過ごすことができます。
12° から 14° C の間で、白ワイングラスでお楽しみ下さい。
辛口で濃厚な味わいは、難しいペアリングやりすくの高いペアリングに適しています。
その性質上、抜栓後数カ月間楽しむことができます。
