EIN WEIN FÜR JEDE GELEGENHEIT

Sherry Food Pairing

Oloroso

Entenbrust auf skandinavische Art

Palo Cortado

Geschmorte Bison-Bäckchen

Amontillado

Tempura von süßem Schweinefleisch

Amontillado

Krabben auf Bambusspießchen

copa_jerez_2015_netherlands_amontillado_veal_sweetbreads.jpeg

Amontillado

Kalbsbries

Fino

Juan Carlos Oloroso Suppe mit Sahne

Fino

Reissalat mit Sherry

Manzanilla

Gegrillter Tintenfisch auf galizische Art

Manzanilla

Lachspäckchen mit Ingwerbutter

Manzanilla

Salat von Thunfisch und roter Paprika

Manzanilla

Royal Belgian Caviar mit frischer Wassermelone und Mozzarella

Manzanilla

Ravioli mit Krabben & Mango

Pale Cream

Kaffeeeisparfait mit Salzkaramell, Beeren und getosteter Haselnuss

Manzanilla

Mariniertes Sashimi von der Lachsforelle und Avocado

Oloroso

Flamenca Eier

Amontillado

Artischocken mit Parmesan

Pale Cream

Salat mit Melone und Schinken

Oloroso

Roast Beef mit Sherry

Moscatel

Kirsch-Clafoutis

Pale Cream

Sticky Toffee Pudding

Palo Cortado

Geräucherte Ente

Amontillado

Entenbrust mit Estragon-Orangenglasur

Fino

Muschelcremesuppe mit Fino

Pedro Ximénez

PX Karamell Sponge-Cake

Pedro Ximénez

Charlotte Alicia

1
2
3

Mehr über Sherry

Cocktails mit
Sherry

Sherry
Spots

Events &
Tastings

Was möchtest du über Sherry wissen?