EEN WIJN VOOR ELKE GELEGENHEID

Schenk en combineer

Oloroso

Eendenborst in Scandinavische stijl

Fino

Pincho met tonijnsalade

Manzanilla

Matrimonio

Manzanilla

Uit de Hollands - Spaanse zee

schermafbeelding_2016-01-25_om_13.47.01.png

Oloroso

Ossenhaas op pomodorostokbrood

Fino

Sobre de Chorizo

Pedro Ximénez

Charlotte Alicia

Palo Cortado

Game Pie

Palo Cortado

Gesmoorde bizonwang

Palo Cortado

Gesmoord varkensvlees met 5 kruiden

Palo Cortado

Op eiken gerookte entrecôte

Palo Cortado

Smoked Duck

copa_jerez_2015_netherlands_amontillado_veal_sweetbreads.jpeg

Amontillado

Kalfszwezerik, linzen en garnalen

Amontillado

In tempura gebakken zoet varkensvlees

Amontillado

Demisec kalfsvlees met gebraden kalfszwezerik

Amontillado

Duck Breasts with Tarragon Orange Glaze

Amontillado

Garlic Manchego Chicken

Amontillado

Bamboo Prawn Skewers

copa_jerez_2015_belgium_fino_codfish_and_asparagus_salad.jpeg

Fino

Kabeljauw met een kroepoek-achtige huid

Fino

Creamed Mussels

Fino

Clams with Sherry and Serrano Ham

Fino

Artichoke Soup

copa_jerez_2015_russia_fino_starter_langoustine_tartare.jpeg

Fino

Tartaar van langoustine met grapefruit

Fino

Rundvleestartaar met mierikswortel

Pedro Ximénez

pintxo de piña con salsa de chocolate picón

3
4
5
6

Meer over sherry

Cocktails met Sherry

Sherry
Spots

Evenementen & Tastings

Wat wil je weten over Sherry?